D’elaboració pròpia, amb un equip petit.
D’elaboració pròpia.
El pa ens l’aporta el forn César Díaz, d’Òrrius.
Opinions
«Negoci local amb un pa boníssim i bons dolços. Val molt la pena.»Oscar L. C. · Google
«Els pastissos i el pa són boníssims i artesans. El tracte, molt amable i personalitzat.»Carla G. · Google
«Molt bo tot i molt bon tracte. Les magdalenes de xocolata, brutals!»Irene L. · Google
Història
La Meritxell Blaya va començar com a dependenta en una parada del mercat. El 2010 la va comprar i, de mica en mica, ha après l’ofici, s’ha format i ha fet créixer la producció.
Avui treballa amb un pastisser en un equip petit. Fa un parell d’anys va obrir una altra botiga a Montmeló.
Contacte